قد تكون فكرة هذه السلطة غريبة وغربية لكنها لذيذة جداً ومغذية، سريعة التحضير.. قدمتها مع البيف ستيك الذي أدرجته سابقاً
المقادير:
– حبتين- 3 حبات بطاطا مسلوقة
– حبة تفاح أخضر (لأنه حامض)
– حبة فليفلة خضراء حلوة
– نصف حبة بصل
الصوص
– 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز
– نصف ملعقة صغيرة ماسترد
– ثوم مطحون، ملح، فلفل أبيض
– نصف ملعقة صغيرة سكر
– ملعقة صغيرة ليمون
الطريقة:
– نقطع البطاطا والتفاح والفليفلة إلى مكعبات متساوية الحجم
– نقطع نصف البصلة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان
– نخلط مكونات الصوص جيداً ونضيفها إلى السلطة ونقلبها جيداً للتوزع
– برديها في الثلاجة قبل التقديم وزينيها بطريقتك الخاصة
وألف صحة وهنا 🙂