سلطة التفاح

قد تكون فكرة هذه السلطة غريبة وغربية لكنها لذيذة جداً ومغذية، سريعة التحضير.. قدمتها مع البيف ستيك الذي أدرجته سابقاً

المقادير:

– حبتين- 3 حبات بطاطا مسلوقة

– حبة تفاح أخضر (لأنه حامض)

– حبة فليفلة خضراء حلوة

– نصف حبة بصل

الصوص

– 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز

– نصف ملعقة صغيرة ماسترد

– ثوم مطحون، ملح، فلفل أبيض

– نصف ملعقة صغيرة سكر

– ملعقة صغيرة ليمون

الطريقة:

– نقطع البطاطا والتفاح والفليفلة إلى مكعبات متساوية الحجم

– نقطع نصف البصلة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان

– نخلط مكونات الصوص جيداً ونضيفها إلى السلطة ونقلبها جيداً للتوزع

– برديها في الثلاجة قبل التقديم وزينيها بطريقتك الخاصة

وألف صحة وهنا 🙂